Возникновение Ессентуков покрыто множеством легенд. Есть несколько официальных точек зрения и от учёных. Одна из распространённых версий именования города – это имя золотоордынского хана Ессентуга, поселение которого находилось вблизи современных Ессентуков. Вторая теория говорит, что город получил имя от высказывания по карачаевскому наречию «ессен тюк». Это в переводе означает «живой волос». Данная теория выдвинута в виду с существующим приданием об излечении сына богатого князя от смертельной болезни. Ребёнок плескался в источнике, выздоровел, а на голове у него появились кудрявые волосы. В санатории Ессентуков приезжают за лекарством для души и тела, которым являются в первую очередь гидроминеральные ресурсы, кавказская природа, располагающая атмосфера умиротворения.